Una cultura positiva de seguridad alimentaria es fundamental para alcanzar los objetivos comerciales de cualquier empresa. Todo el personal, desde los propietarios hasta los gerentes, desempeña un papel crucial en fomentar hábitos adecuados de seguridad alimentaria.
Esta mentalidad demuestra el compromiso de toda la organización hacia la mejora de los procesos de seguridad alimentaria. Se busca garantizar la seguridad de los alimentos y proteger al público de enfermedades transmitidas por los mismos.
Invertir en capacitación y recursos para promover una cultura positiva de seguridad alimentaria tiene múltiples beneficios para la empresa:
- Minimiza los riesgos de seguridad alimentaria, protegiendo a los clientes de enfermedades transmitidas por los alimentos.
- Gestiona los riesgos relacionados con alérgenos alimentarios.
- Protege y mejora la reputación de la empresa.
- Prepara a la empresa para inspecciones de seguridad alimentaria.
- Evita el desperdicio innecesario de alimentos.
- Controlar la erradicación de plagas.
En TOTAL FOOD, nos comprometemos a brindar asesoramiento y apoyo en la implementación de sistemas de gestión de calidad y en el cumplimiento de las leyes. Nos esforzamos por la mejora continua y la rentabilidad de su negocio.